Opis
Otkrijte čaroliju bele čokolade W2 od Callebauta
Izvanredna bela čokolada od Callebauta savršeno se uklapa u širok spektar primena, ali takođe može da bude i prazno platno za vaše najinovativnije kombinacije ukusa. W2 bela čokolada nudi savršeno uravnotežen ukus koji će je učiniti vašom omiljenom za razne projekte, a njena fluidnost od 3 kapi znači da ćete uživati u svakom koraku rada sa njom.
Uživajte u njenom satenastom sjaju i hrskavoj teksturi u tabletama i pralinama, a oslonite se na njen svestran ukus prilikom pravljenja moussa, sladoleda, napitaka i sosova.
Sastojci:
Šećer, kakao puter, celo MLEKO u prahu, emulgator: lecitin (SOJA), prirodna aroma vanile.
Kako koristiti W2 čokoladu:
- Otvorite čokoladu i zagrejte je do 45°C.
- Dodajte Callets da biste započeli kristalizaciju.
- Mešajte čokoladu dok se temperira.
- Spremni ste da kreirate!
Oslobodite pun potencijal W2 čokolade i podignite vašu umetnost pečenja na viši nivo!








